[헤럴드경제=장연주 기자]㈜스타벅스커피 코리아(대표 이석구)가 국내산 식재로 만든 반숙 달걀, 연두부, 스트링 치즈로 구성된 건강한 푸드 상품인 ‘단.백.질’을 13일부터 전국 780여개 매장에서 선보인다.
이번에 새롭게 선보이는 ‘단.백.질’은 지난 1월에 출시한 우리 땅에서 자란 옥수수, 고구마, 감자로 만든 ‘우리나라 옥.고.감’에 이은 로컬푸드 시리즈의 2탄이다. 탄수화물 위주로 구성된 ‘우리나라 옥.고.감’에 이어 양질의 단백질을 중점적으로 섭취할 수 있게 구성했다.
충청남도 지역의 양계장에서 공급되는 달걀, 충청북도 청주 소재의 목장에서 생산되는 치즈, 그리고 국내산 콩으로 만든 두부로 알차게 구성돼 있다. ‘단.백.질’ 한 팩에는 총 17g의 단백질이 들어 있어 성인기준 1일 단백질 영양소 기준치(55g)의 31%를 간편하고 든든하게 섭취할 수 있는 것이 특징이며 가격은 1팩 기준 4900원이다.
이와 함께 웰빙간식 ‘한입에 쏙 고구마’도 새롭게 출시한다. ‘한입에 쏙 고구마’는 국내산 호박고구마와 자색고구마를 반 건조시켜 먹기 좋은 형태와 크기로 잘라 커피와 간편하게 즐길 수 있는 것이 특징이다. 가격은 1개당 3800원이다.
한편 스타벅스는 ‘우리나라 옥.고.감’을 비롯해 ‘리얼 후르츠 사과’, ‘리얼 후르츠 배’, ‘블랙빈 라이스바’, ‘라이스칩’에 이어 이번 ‘단.백.질’, ‘한입에 쏙 고구마’까지 국내산 식자재로 만든 상품을 소개하고 있다.
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