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  • 삼계탕집? ‘No!’, 복날 닭요리는 내 손으로…쿡방 덕에 ‘생닭’ 판매 급증
[헤럴드경제]‘쿡방’(요리방송)의 인기를 얻으면서 복날 대표음식인 닭요리도 집에서 직접 만드려는 이들이 늘고 있다. 13일 초복을 생닭 판매가 크게 급증했다.

12일 온라인 쇼핑사이트 옥션(www.auction.co.kr)에 따르면 최근 2주간(6월 26일∼7월 9일) 삼계탕 관련상품 중 생닭인 ‘친환경 무항생제 축산물 마니커 영계(550g)’가 가장 많이 팔렸다. 이달 13일 초복을 앞두고 삼계탕용 생닭 판매가 지난해보다 161% 증가했다. 이 기간 삼계탕에 들어가는 전복 판매도 19%, 인삼·대추·감초를 1회용으로 묶은 속재료 판매도 20% 상승했다.


지난해에는 같은 기간 즉석식품인 ‘하림 반마리 삼계탕(600g)’은 전년같은 기간보다 2배 이상의 판매량을 기록하면서 1위를 차지했었다.

지난해에는 1∼2인 가구 증가와 즉석식의 품질 향상 등으로 즉석삼계탕의 구매가 많았으나 올해는 쿡방의 인기로 생닭이 많이 팔리는 추세로 바뀐 셈이다.


최근 2주간 옥션의 닭 관련 제품 판매 10위 중 ‘마니커 삼계’가 2위를 차지하는등 1∼2위를 모두 생닭이 차지했다.

옥션 관계자는 “작년에는 주요 식품기업에서 즉석삼계탕을 대거 출시했고, 사회분위기도 즉석식을 즐기는 경향이 있었지만 올해는 생닭의 인기가 예사롭지 않다”고전했다.


onlinenews@heraldcorp.com
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