우리가 흔히 먹는 상추에는 어떤 효능이 있을까. 상추의 효능에 누리꾼들의 관심이 쏠리고 있다.
상추의 효능, 칼로리 낮고비타민과 무기질이 많아 다이어트에 좋다고 한다.
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| ▲[사진 제공=테마있는 명소] |
상추를 고를 때에는 잎이 연하면서도 도톰한 것을 골라야 한다. 고유한 녹색을 잘 유지하고 있으면서도 크기가 일정하고, 상추 잎을 잘랐을 때 우유 빛 유액이 있는 것이 좋다.
상추 줄기에 있는 우윳빛 유액에 함유된 알칼로이드 성분이 신경안정 작용을 해 숙면에도 유효하다.
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