[헤럴드경제]여성 건강에 좋은 채소와 의외로 영양학 관점에서 별볼일 없는 채소 리스트가 공개됐다.
최근 미국 폭스방송의 건강뉴스 담당 편집인인 매니 알바레즈 의학박사는 여성 건강에 최고로 좋은 채소 2가지와 알려진 것만큼 영양소가 풍부하지 않아 별로인 채소 3가지를 소개해 누리꾼들의 이목을 끌었다.
여성 건강에 최고로 좋은 채소는 뽀빠이도 사랑하는 채소인 ‘시금치’와 근육 강화에 좋은 ‘케일’이다.
시금치에는 영양소가 풍부해 근육과 심장을 강화하는 데 도움이 되며 비타민K를 비롯해 비타민C, 칼륨과 루테인을 포함해 각종 항산화제가 풍부하게 들어있다.
특히 식이 섬유질이 많이 들어있어 소화기관을 잘 움직이도록 하기 때문에 여성에게 좋고 철분이 많기 때문에 임신부에게 좋다.
케일 또한 근육 강화에 좋은 채소로 면역계와 심장에도 좋고 비타민K와 C, 섬유질이 풍부하게 들어있어 여성 건강에 좋은 채소라고 말할 수 있다.
의외로 별로인 채소는 무와 오이, 가지가 꼽혔는데 특히 오이는 얼굴 마사지 외에는 영양학적 관점에서 볼 때 별다른게 없다고 설명했다.
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