대한민국은 빙수 전쟁 중이다. 망고빙수, 인절미빙수, 대만빙수 등 1인 1일 1빙수라는 말이 생길 정도로 여러 가지 빙수들이 생겨나고 있다.
이런 가운데 KBS2 '생생정보통 플러스'에서 홍대 빙수 맛집인 가디스의 '프릴빙수'가 방영돼 관심을 집중시켰다.
1일 방송된 생생정보통 플러스에서는 로보캅 빙수머신에서 만들어진 프릴빙수와 즉석으로 만들어 주는 질소아이스크림으로 유명한 홍대에 위치한 ‘가디스’가 소개됐다.
가디스의 대표메뉴는 망고빙수로, 망고가 들어간 얼음을 로보캅 빙수머신에서 한겹 한겹 얇게 프릴처럼 층층이 얇게 쌓아 올려서 만든다. 망고가 통째가 들어간 망고퓨레를 올려 먹으면 부드러움이 더욱 업그레이드 된다. 손님들 중에 프릴옷을 입고 오는 이들에게는 프릴빙수류 주문 시 사이즈업을 해주는 이벤트도 진행하고 있다.
이 곳의 또 다른 대표메뉴는 질소아이스크림이다. 너무 달지 않은 고급스러운 달달함으로 많은 고객들의 많은 사랑을 받고 있다. 천연재료로 고객 눈앞에서 질소의 하얀연기와 함께 즉석에서 만들어지기 때문에 각종 합성첨가물을 넣지 않은 신선한 아이스크림의 맛과 함께 보는 재미도 즐길 수 있다.
생생정보통 가디스의 로보캅 빙수머신 프릴빙수를 본 네티즌들은 "생생정보통 가디스 로보캅 빙수머신 신기하다 "프릴빙수 정말 맛있겠다" "당장 찾아가서 먹고 더위를 날려버리고 싶다" "프릴빙수 질소 아이스크림 다 맛나겠다" 등 다양한 반응을 보였다.
