칡즙은 대두(콩)의 30배, 석류의 625배에 해당하는 다량의 에스트로겐을 함유하고 있는 여성 호르몬이 많은 음식이다. 안면홍조, 발열, 가슴 두근거림, 불면증을 없애주는 등 갱년기 증상 완화에 도움되는 것으로 알려졌다.
이에 갱년기영양제나 여성 호르몬제를 구매하는 대신 갱년기에 좋은 음식으로 칡즙을 복용하는 여성들이 늘고 있으며, 시중에서는 칡과 관련된 다양한 제품들도 만나볼 수 있다.
건강즙 전문업체 큰형네건강즙(대표 장주섭, www.ourbrother.kr)이 선보이는 ‘숙성칡즙’의 경우, 중국산 말린 칡뿌리가 아닌 국산 생칡뿌리만 사용한 국산칡즙을 제조하고 있다.
이 식품은 직접 산에서 캔 100% 국산 암칡(무첨가, 무농약, 무색소)만을 사용한 ‘야생칡즙’이며, 칡즙 중 최고 농도인 20브릭스 이상으로 제조된 생칡즙이다. 남성용 칙즙인 일반칡즙은 암칡과 수칡을 절반씩 사용하지만, 여성용 칡즙인 숙성칡즙은 100% 암칡만을 3배 이상 넣어 제조하는 등 재료선정에도 차별을 두었다.
8년 전통의 ‘숙성칡즙’이라는 점도 눈길을 끈다. 숙취 해소 등에 좋은 남성용 칡즙만을 판매하던 이곳은 칡즙의 갱년기 개선 효과를 알게 되면서 갱년기칡즙인 ‘숙성칡즙’을 8년간 꾸준히 제조한 것으로 알려졌다.
큰형네 건강즙 관계자는 “현재 숙성칡즙은 재구매율이 40%에 달하며, 1년 이상 단골 고객 수도 상당할 만큼 갱년기여성에게 좋은 음식으로 많은 사랑을 받고 있다”면서 “이 모든 것은 그동안의 노하우를 담아 정성껏 제조한 숙성칡즙의 높은 품질 때문인 만큼 지속적으로 고품질의 제품을 만들기 위해 노력하겠다”고 전했다.
한편, 큰형네건강즙은 숙성칡즙을 비롯해 숙성흰민들레즙, 숙성 헛개열매즙, 숙성 개똥쑥즙, 숙성 양파즙 등 다양한 건강즙을 선보이고 있다.