우리나라 차례주는 일제강점기 술빚기를 금지한 이후 일본 청주 브랜드인 정종이나 일본식 청주제조법으로 만들어진 주정을 첨가하여 만든 청주가 주류를 이루고 있다. 때문에 전통 차례주가 아닌 일본술 정종이나 주정을 첨가한 청주를 우리 전통주로 오인하는 소비자들도 많다.
국순당의 예담 차례주는 유네스코 무형유산으로 지정된 종묘제례에 제례주로 사용되는 술로, 우리의 전통제법으로 주정을 섞지 않은 100% 순수 발효한 차례 전용주이다.
<최남주 기자 @choijusa> calltaxi@heraldcorp.com