새 기운이 시작되는 3월, 창업을 준비하는 이들을 위해 다양한 창업 설명회가 준비돼 있다. 특히 먹을 거리 관련 프랜차이즈 창업은 예비 창업인들에게 여전히 매력적인 아이템. 설명회를 통해 창업 자금은 물론 시식시간을 통해 성공여부를 결정지을 ‘맛’까지 꼼꼼히 따져보자.


○…국수전문점 ‘명동할머니국수’는 3일 오후 3시에 선릉역 5번 출구 인근에 있는 본사 회의실에서 창업설명회를 연다. 설명회에서는 브랜드 운영 노하우와 차별화 전략 등이 소개되며 행사 후에는 직영 매장을 찾아 무료시식을 하는 순서도 진행된다. (02) 716-5600

○…웰빙 국수&분식전문점 ‘국수나무’(www.namuya.co.kr)가 2일 오후 2시 서울 군자역 부근 본사 교육장에서 창업설명회를 개최한다. 국수나무는 사골과 동치미 국물을 섞은 육수를 사용해 건강한 음식을 제공하는데 힘쓰고 있다. 특히 본사의 체계적인 오픈, 운영 지원 시스템과 더불어 소자본창업이 가능해 여성 또는 부부창업자들로부터 큰 인기다. 매주 수요일마다 실시하는 설명회는 국수나무 소개 및 콘셉트 브리핑, 가맹점 투어, 시식은 물론 1:1 상담 및 점주에게 직접 창업이야기를 들을 수 있는 기회까지 마련하고 있다. 창업에 관심 있는 사람이라면 누구나 전화와 인터넷 접수를 통해 신청 가능하며 참가비는 무료다. (02) 466-2222

○…한국식 수작 꼬치구이 주점 ‘꼬지마루’(www.cozymaru.com)가 3일 오후 6시부터 분당 정자역에 위치한 본사 교육장에서 사업설명회를 개최한다. 이곳은 우리 입맛에 맞는 수작 프리미엄 꼬치를 세련된 분위기 속에서 즐길 수 있도록 한 것이 특징. 브랜드만의 경쟁력, 성공 창업을 위한 노하우, 실제 성공사례를 소개한다. (080) 719-5252

○…셀프 메이킹 케익숍 ‘단하나케이크’가 4일 오후 2시 마포역 인근 창업 세미나실에서 일일 체험 창업설명회를 진행한다. 단하나케이크는 50여 가지의 초콜릿과 생과일, 설탕공예품 등을 이용해 고객이 직접 케익을 만들 수 있는 신개념 베이커리숍이다. 설명회 이후에는 이화여대 인근 매장에서 케익 제작 체험 기회를 가질 수 있다. (02)715-5036

○…웰빙 토속음식카페 ‘쥐눈이콩마을’이 4일 오후 4시에 한국창업전략연구소 세미나실에서 사업설명회를 연다. 참가자들에게는 토종 약콩인 ‘쥐눈이콩’으로 만든 강된장과 찌개 등 메뉴에 대한 설명과 성공 노하우 등이 제공된다. 사전 예약 필수. (02) 786-8406

○…일본생라멘ㆍ돈부리 전문점 ‘하코야’는 3일 오후2시 서울 압구정동 LG패션 신관1층 회의실에서 창업설명회를 개최한다. 참가는 무료지만 사전 예약이 필요하다. (02)518-5518

<성연진 기자 @lovecomesin>
yjsung@heraldcorp.com