세계인스턴트라면협회(WINA)에 따르면 2013년 기준 인도네시아 국민 1인당 연간 라면 소비량은 60.3개로 세계 2위에 해당한다. 한국은 74.1개다. 국가별로 연간 인스턴트 라면 총 소비량(2013년 기준)을 보더라도 인도네시아는 149억개로 중국(462억2200만개)에 이어 2위다.
인구 2억5000만명(세계 4위)이 넘는 인도네시아는 인구 대국이자 라면대국인 셈이다. 인도네시아에서 국민 라면으로 불리는 게 ‘인도미’(Indomie)다. 인도미의 ‘인도(Indo)’는 인도네시아를 뜻하고 ‘미(mie)’는 인도네시아 말로 ‘국수’를 의미한다.
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| 1인당 라면소비량 세계 2위 인도네시아의 라면제조업체 인도푸드의 '안토니 살림' 회장. |
인도미는 세계 최대 인스턴트 라면 제조업체 중 한 곳인 ‘인도푸드 수크세스 마크무르’(Indofood Sukses Makmurㆍ이하 인도푸드)의 라면 브랜드로, 인도네시아 인스턴트 라면 시장의 70% 이상을 차지하고 있다. 인도푸드는 인도네시아의 삼성그룹으로 불리는 ‘살림그룹’(Salim Group)의 핵심 계열사 중 한 곳이다. 살림그룹은 농업ㆍ금융업ㆍ부동산업ㆍ제조업 등의 광범위한 분야에서 사업을 전개하는 인도네시아 최대 그룹이다.
살림그룹은 창업자인 고(故) 수도노 살림 전 회장의 셋째 아들인 안토니 살림(Anthoni Salim) 회장이 경영권을 받아 살림그룹을 이끌고 있다. 수도노 회장이 인도네시아에 라면시장을 열고, 아들인 안토니 회장이 이를 바탕으로 인도네시아는 물론 전세계로 인도푸드의 라면을 팔고 있다.
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| 인도네시아의 인스턴트 볶음면 '미고렝' 라면. |
사실 인도네시아에서 인스턴트 라면은 1969년 다른 나라에서 수입된 제품이 처음 소개되며 알려지기 시작했다. 이후 라면이 인기를 끌면서 수도노 회장이 인스턴트 라면을 본격 생산할 목적으로 식품업체인 인도푸드를 1982년에 설립했다. 같은해 ‘인도미(Indomie)’라는 브랜드로 첫 라면을 출시했고, 1983년 ‘미고렝(Mi Goreng)’인스턴트 라면이 나왔다. 미고렝은 인도네시아식 볶음면이다.
1992년부터 그룹을 이어받은 안토니 회장은 인도미의 해외 진출을 직접 진두지휘했다. 그 결과 인도푸드는 현재 중동과 미국, 유럽, 호주, 아프리카 등 전 세계에 라면을 수출한다. 특히 나이지리아에 생산공장을 두고 있어, 아프리카 지역의 인스턴트 라면 최대 생산ㆍ판매 업체로 이 지역 시장을 장악하고 있다. 또 인도미는 아프리카 사람들이 가장 좋아하는 최고 인기 라면 브랜드로 손꼽힌다.
이같은 인도푸드의 성장과 함께 안토니 회장의 자산은 이달 14일 기준 59억달러(한화 약 6조5000억원)로 뛰었다. 안토니 회장의 별칭도 ‘누들 킹’(Noodle Kingㆍ라면왕)으로 붙여졌다. 안토니 회장은 최근엔 중국 투자도 확대하고 있다. 인도푸드는 최근 중국 식품업체 민종 푸드(Minzhong Food)의 지분을 29.33%로 늘리며 세계 1위 라면시장에서의 성공을 노리고 있다.
인도미의 인스턴트 라면 중 가장 인기가 많은 게 미고렝이다. 일명 ‘라면의 신’으로 불리는 미국인 한스 리네쉬(Hans Lienesch)가 꼽은 ‘2013 최고의 컵라면 10개’ 가운데 1위에 선정된 것이 인도미 미고렝 라면이다. 미국인 블로거 리네쉬는 인스턴트 라면을 시식해 평을 올리는 블로거로 전 세계적으로 유명하다. 한국에서도 최근 볶음국수인 미고렝이 인기를 얻으면서, 인도미 인스턴트 라면을 수입ㆍ판매하는 인터넷 쇼핑몰 업체도 생겼다.
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