친정엄마가 집안 고유의 김장 담그는 비법을 딸에게 전수하는 이색적인 행사다. 전국의 특색있는 김장비법을 선보일 수 있도록 참가자 역시 지역별로 고르게 선발할 예정이다.
참가신청은 오는 21일까지 ‘CJ 더키친’온라인 홈페이지(www.cjthekitchen.co.kr)에서 하면 된다. 신청자 중 최종 모녀 15팀을 선발해 29일 CJ제일제당 빌딩 내 백설요리원에서 최고의 김장비법을 가르는 진검승부를 펼칠 예정이다. 참가팀 전원에게는 CJ푸드빌 외식상품권과 하선정 남해안 명품멸치액젓이 증정된다. ‘최고의 손맛상’ 한팀에게는 신라호텔 풀패키지(숙박 및 스파이용권)가 부상으로 수여된다.
CJ제일제당 관계자는“‘친정엄마 김장비법 사수대회’는 이색적이고 차별화된 김치 레시피를 자랑할 수 있는 대국민 김치레시피 공모전이 될 것으로 예상된다’며 “김장시즌을 앞두고 하선정 액젓 브랜드 인지도 제고에 주력할 계획이다”라고 말했다. .
홍성원 기자/hongi@heraldcorp.com