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[대예측 2015 유통]돌파구 찾는 오프라인 강자vs25조원 달구는 온라인 쇼핑
오프라인, 옴니채널·아울렛 지속온라인, 모바일 선점 한층 가속화온ㆍ오프라인 쇼핑간 경계의 경제학은 더 이상 의미가 없어질 전망이다. 지난해를 기점으로 본격적으로 와해 작업에 들어간 업태간 경계로 인해 올해 유통시장에선 발빠른 변화가 일어날 전망이다. 사회구조 변화와 업태간 혼재라는 변화의 환경에 누가 더 ...
2014.12.31 11:05
2015년 미국 식품산업 트렌드는 ‘한식’
내년 미국의 식품시장에도 ‘건강한 바람’은 지속될까?최근 미국 식품업계 조사기관인 테크노믹(Technomic, Inc)이 다양한 메뉴 데이터와 소비자를 대상으로 ‘2015년 식품산업의 트렌드’설문조사를 발표했다. 내년 식품산업의 트렌드로 ▶대체식품의 출현 ▶퓨전 아시안 음식 ▶다이어트 맞춤 음식제공 ▶양보다 맛과 질...
2014.12.31 10:28
네덜란드선 미세플라스틱 사용 중지했다는데 왜?
네덜란드, 오스트리아, 벨기에, 스웨덴 4개국은 해양환경과 수산물을 보호하기 위해 세제 및 화장품에 첨가되는 미세 플라스틱 사용 중단을 요구하고 있다.미세플라스틱은 각질 크림이나 샤워 젤과 같은 제품에 의도적으로 첨가되어 최종적으로 수자원 관리 시스템으로 흘러 들어간다. 하지만 현재 수자원 관리 시스템으로는...
2014.12.31 10:28
日 니혼게이자이, ‘클라우드’맥주 아시아 히트상품 선정
[헤럴드경제=최남주 기자]롯데주류의 클라우드(Kloud)’ 맥주가 아시아 국가들의 주요 히트상품 명단에 이름을 올렸다. 롯데주류는 허니버터칩, 셀카봉과 함께 클라우드 맥주가 일본 니혼게이자이 신문과 경제잡지 니케이 아시안 리뷰 최근호에서 올해 한국에서 가장 인기를 끈 상품으로 소개됐다고 31일 밝혔다. 이번 조...
2014.12.31 10:03
레뱅드매일, 새해맞이 페이스북 퀴즈 이벤트
[헤럴드경제=최남주 기자]㈜레뱅드매일은 부엉이 와인 ‘포지오 치베타’ 런칭과 을미년 새해를 기념하기 위해 31일부터 1월 4일까지 5일동안 페이스북(www.facebook.com/maeilwine)에서 ‘새해맞이 페이스북 퀴즈 이벤트’를 실시한다고 31일 밝혔다.이번 이벤트는 ‘레뱅드매일이 새해의 복을 기원하며 을미년에 새롭게...
2014.12.31 09:38
중국인의 아침 식사 시장…선식이 뜬다
중국에서 경제 성장으로 건강에 대한 관심이 증가함에 따라 간단하게 아침을 떼울 수 있는 건강식으로 다양한 잡곡이 섞인 선식에 대한 관심이 커지고 있다.코트라 광저우무역관이 시장조사기관인 유로모니터의 자료를 인용한 바에 따르면, 중국의 올해 선식 시장은 지난해에 비해 24% 가량 성장해 17억 위안에 육박할 정도...
2014.12.31 09:18
"경기불황ㆍ수입 축산물 증대…위기의 국내 축산업”
내년도 국내 축산업 분야는 지속적인 소비침체와 본격적인 FTA 발효에 따른 수입 축산물 증대로 수급불안 및 마케팅 경쟁이 심화할 것이라는 전망이 나왔다.농협경제연구소 축산경제연구실은 ‘2015년 축산업 이슈 및 전망’ 보고서에서, 내년도 축산 분야가 지속적인 경기불황과 영연방국가와의 FTA 본격 발효로 생산ㆍ유통...
2014.12.31 09:17
건강+프리미엄, 무설탕껌ㆍ다크초콜릿 주목
과자시장이 성숙단계에 접어든 국가들에서 무설탕ㆍ기능성 껌, 다크초콜릿 등 건강 및 프리미엄 지향 제품들이 꾸준히 성장하고 있다. BMI(Business Monitor International)에 따르면 일본은 무설탕 껌과 같은 저칼로리 품목이 일반 껌보다 더 많이 소비되고 있다. 사회가 고령화됨에 따라 건강에 대한 의식이 향상되고 있기...
2014.12.31 09:02
한국인, 떡볶이 사랑은 여전
국내 떡 시장에서 떡볶이떡의 매출액이 크게 증가하고 있는 것으로 나타났다.31일 한국농수산식품유통공사(aT) ‘가공식품 마켓리포트’에 따르면 올해 3분기 소매시장 기준 떡볶이떡은 전체 시장의 67.6% 점유율을 기록했다. 2012년 60.1%에서 크게 오른 수치다. 국내 떡 시장은 지난해 629억원 규모로 요리 용도에 따라 떡...
2014.12.31 09:01
이디야커피, 베이커리사업 강화
[헤럴드경제=최남주 기자]프랜차이즈 커피전문점인 이디야커피가 커피음료와 함께 베이커리 사업도 강화한다. 이디야커피는 30일 여의도 한국수출입은행내 직영점을 오픈하고 베이커리 라인업을 강화했다고 31일 밝혔다. 이날 개점한 한국수출입은행점은 이디야커피의 기존의 다른 매장과는 달리 후레쉬샌드위치 등 베이커...
2014.12.31 08:48
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연준의 ‘거울’을 깨자…현실은 ‘겨울’을 향해 [홍길용의 화식열전]
고대 중국 성인으로 평가받는 기자(箕子)는 어려운 일을 해결할 때 다섯 가지를 기준으로 삼았다고 한다. 그 중 둘이 복(卜)과 서(筮)다. 쉽게 말해 점을 본 것이다. 다섯 사람이 각각 점을 쳐서 그 중에서 많은 사람의 판단을 믿고 따르는 방식이었다. 점괘를 믿는 걸까 아니면 사람의 판단을 믿는 걸까? 중요한 것은 객관성이다. 사기(史記) 귀책열전(龜策列傳)에서는 ‘구하는 바를 점치면 뜻대로 안 된다’(以蔔有求不得)고 강조한다. 백설공주에 나오는 마법의 거울은 요구에 반응한다. 보고 싶은 것만 보여줄 뿐이다.
홍길용의 화식열전
재건축 성지 이곳 땅사러 돈싸들고 우르르…분당 땅 가장 많이 팔렸다 [부동산360]
경기도 성남시 분당구가 ‘1기 신도시’ 재건축 바람에 들썩이는 가운데, 분당 아파트에 이어 땅까지 투자자들의 발걸음이 이어지고 있다. 특히 최근 2개월간 분당은 전국에서 토지 매매를 위한 소유권 이전 등기가 가장 활발한 지역인 것으로 확인됐다. 16일 법원 등기정보광장 ‘소유권 이전 등기(매매)’ 통계에 따르면 지난 7~8월 토지 매매를 목적으로 한 소유권 이전 등기가 가장 활발했던 지역은 경기 성남시 분당구였다. 7월에는 전체 토지 소유권 이
부동산360
중고생 ‘尹퇴진 집회’…갑론을박 속 “어른들 개입, 지양돼야” [촉!]
내달 5일 촛불중고생시민연대가 여는 ‘윤석열 퇴진 촛불집회’를 두고 갑록을박이 계속되고 있다. 전문가는 청소년의 사회 참여 활동을 두고 학부모, 교사, 교육부 등 과도한 개입은 지양돼야 한다고 조언했다. 29일 촛불중고생시민연대에 따르면 이들은 기존의 예상 인원 100여명보다 확대된 규모로 행사를 준비하고 있다. 최준호 상임대표는 헤럴드경제와의 통화에서 “최근 서울시·여가부가 동아리 지원금을 언급하며 학생들의 참석을 막는 듯한 느낌을 받았다”면서 &l
촉!