(사진제공=롯데백화점)
[헤럴드경제(대구)=김병진 기자]경북 고령에서 올해 처음 생산된 '양구멜론'이 4일 롯데백화점 대구점 매장에 첫선을 보였다.
양구멜론은 친환경농법으로 재배된 여름철 대표 과일로 당도가 높고 특유의 노란 빛깔로 유명하다.
그물무늬가 없이 표면이 매끄러운 것이 특징이다.
조병채 롯데백화점 식품담당은 "멜론은 수확한 뒤에 익혀서 먹는 '후숙과일'로, 숙성시킨 뒤 껍질 부분이 부드러워졌을 때 먹어야 멜론 특유의 맛과 향을 제대로 느낄 수 있다"고 말했다.
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