EF-2001 유산균은 알레르기, 아토피 등 자가면역질환자에서 고혈압, 당뇨, 암 환자에 이르기까지 면역에 이상이 있는 사람들에게 널리 효과가 있다. 가열건조 사균체로 내열성 및 내산성이 뛰어나 건강식품과 일반식품에서 화장품까지 다양한 제품으로 응용할 수 있다.
한국베름은 지난 19일 강원도 문막에 위치한 외국인투자단지에 부지 약 5373.2㎡, 건평 약 1847㎡ 규모로 연구소와 공장을 세웠다. 이날 한권일 한국베름 이사를 비롯해 원창묵 원주시장, 김한수 강원도 글로벌투자국장, 정건섭 연세대학교 부총장, 이와사 토시히로 일본베름㈜ 대표회장 등 120여명이 참석해 준공식을 개최했다.
한권일 이사는 “이번 공장 가동은 한국 최초 유산균 사균체 전문 연구소와 공장 준공이라는 의미를 지닌다”며 “향후 다양한 사업 기회가 창출될 것으로 예상된다”고 말했다.
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