[헤럴드경제=오연주 기자] 서구화된 식습관으로 쌀 소비가 줄고 있는 가운데 쌀 산업을 환성화하기 위해 다이어트, 어린이 발육 촉진, 노화방지 등 쌀 품종 개발이 한창이다.

특히 쌀은 쌀 성분을 담은 화장품, 새로운 먹거리 개발 등 그 영역도 넓혀가고 있다. 단지 ‘밥’의 재료라는 이미지에서 벗어나 소비자의 마음을 사로잡고 있는 쌀의 무한변신에 주목해보자.


▶ 쌀로 만든 영양가득 화장품

쌀이 지닌 풍부한 영양은 예로부터 고운 피부를 가꾸는데 쓰이며 오랜 시간 한국 여성들에게 사랑 받아 온 미용원료이다. 특히 쌀을 씻으면 우려져 나오는 뽀얀 물로 얼굴을 씻는 쌀뜨물 세안법은 한국 여성의 오랜 지혜를 보여주는 전통 미용법이기도 하다. 전통 화장품 브랜드 한율은 지난 3월 홍국쌀로 만든 ‘진액 스킨’을 선보여 소비자들에게 큰 사랑을 받고 있다. 한율 진액 스킨의 주원료인 ‘홍국’은 하얀 쌀을 붉은 누룩으로 발효하여 만든 붉은색의 귀한 쌀로, 옛 어머니들이 집안에 아픈 사람이 있을 때 기운을 돋우는게 하는 등 특별하게 사용되었다고 한다.

한율 브랜드 매니저 양윤정 팀장은 “한율의 ‘홍국미 발효법’을 통해 탄생한 한율 홍국발효진액™은 피부에 이로운 쌀의 보습 성분과 유효성분이 흡수되기 좋게 작아지고, 더 많아지게 되어 메마른 피부에 진한 보습을 선사해준다”라고 설명했다.

또한 프리메라에서 출시한 ‘슈퍼 스프라우트 세럼’은 멜라닌 형성에 관여하는 흑미 성분이 건강하고 맑은 안색을 부여해주며, 아리따움의 스테디 셀러 ‘뽀오얀 미소 발효 클렌징 오일’은 쌀 성분이 클렌징 후 매끈하고 촉촉한 마무리감을 선사한다.