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식품
허니~ 달콤하게 건강 챙겨요…꿀에 대한 모든 것
지난해부터 불기 시작한 ‘허니(Honey)’ 열풍은 익숙한 식재료의 반란이라고 할 만하다. 술 마신 다음날 아침이나 왠지 좀 피곤한 날 꿀물 한잔을 들이키는 것은 익숙한 풍경이다. 젊은 층이 좋아하는 고르곤졸라 피자와 꿀의 조합은 또 얼마나 달콤한가. 왠만한 가정에 한 병쯤은 있는 꿀은 너무 친숙해서 정작 효능에 대...
2015.05.06 11:10
아이 전용 과자시장…5년새 2배로 자랐다
아이 전용 과자시장이 2009년 162억원에서 지난해 300억원 규모로 꾸준히 성장해 주목된다. 출산율은 감소하고 있지만, 관련 시장이 꾸준히 성장하는 것은 주부들이 그만큼 아이들을 위한 제품에는 높은 관심을 보이고 있기 때문이다. 아이들 수준에 맞춘 영양성분을 갖추고, 원료도 꼼꼼히 따진 어린이 전용 제품을 점점 선...
2015.05.06 11:01
한국야쿠르트, ‘LOOK’ 다이어트 2종 출시
한국야쿠르트는 다이어트 시즌을 맞아 최근 다이어트 신소재로 각광받고 있는 원료를 활용한 ‘LOOK’ 다이어트 건강기능식품 2종을 출시한다고 6일 밝혔다. 신제품 ‘LOOK 그린커피빈 다이어트’는 최근 다이어트 시장에서 각광받고 있는 ‘그린커피빈 추출물’을 주원료로, 그린커피빈의 체지방 감소와 신진대사 효과를 얻...
2015.05.06 10:32
연세생활건강, 건강즙 4종 출시
연세대학교 연세생활건강은 ‘석류즙’, ‘진액 흑마늘’, ‘칡즙과 헛개나무’, ‘배와 도라지’ 등 건강즙 신제품 4종을 출시했다고 6일 밝혔다.신제품 4종은 각 원료에 맞는 최적의 온도에서 유효성분을 빠르게 추출하여 영양 손실을 최소화했으며, 자연의 건강한 성분을 최대한 추출래 담은 것이 특징이다.‘석류즙’은...
2015.05.06 10:29
하이트진로음료 ‘디아망’, 350ml 페트 출시…패키지 리뉴얼 단행
하이트진로음료(대표 손봉수)가 프리미엄 탄산수 ‘디아망’의 패키지 리뉴얼과 더불어 350 mL 소용량 페트(PET) 제품을 출시한다고 6일 밝혔다.하이트진로음료는 이번 디자인 리뉴얼 및 소용량 페트 제품 출시를 통해 탄산수 제품 라인을 확장하며 국내 탄산수 시장 점유율을 확대해 나간다는 방침이다. 리뉴얼 된 디아망 ...
2015.05.06 09:32
CJ ‘알래스카 연어’, 전국 67개 학교 급식메뉴로 선정
CJ제일제당은 국내 연어캔 대중화를 이끌고 있는 ‘CJ 알래스카 연어’가 참치를 대체해 학교 급식 메뉴로 채택됐다고 6일 밝혔다.‘CJ 알래스카 연어’는 최근 서울, 경기, 강원, 충청 등 총 7개 지역, 67개 학교의 급식 메뉴로 선정됐다. 연어는 생선 중 유일하게 슈퍼푸드에 선정될 만큼 영양가가 높고 샐러드, 볶음밥 등...
2015.05.06 09:21
마테의 효능, 뱃살 빼주고 통증까지 완화 ‘만병통치茶?’
[헤럴드경제]마테의 효능, 뱃살 빼주고 통증까지 완화 ‘만병통치茶?’최근 다이어트차로 각광받고 있는 마테의 효능이 화제다. 마테 추출물이 다이어트 뿐 아니라 통증완화 효능도 있다고 밝혀졌기 때문이다.한국식품연구원 특수목적식품연구단 연구팀은 다이어트에 효능이 있는 것으로 알려진 마테(Mate)의 통증완화 효능...
2015.05.06 07:31
“태교ㆍ출산정보 드려요”…일동후디스 ‘후디스맘 아카데미’ 개최
일동후디스는 5월 가정의 달을 맞아 ART클래스 ‘사랑하면…언제라도 봄’과 부부클래스를 각각 개최한다.매년 출산을 앞둔 예비맘들에게 똑똑한 태교법과 유익한 출산정보를 알려주는 일동후디스는 오는 19일 부산, 31일 서울에서 예비 부모, 조부모를 대상으로 ART클래스를 진행할 예정이다. 올해 16회째를 맞은 ‘후디스...
2015.05.05 10:21
어린이날 미세먼지 ‘불청객’…미세먼지 ‘잡는’ 음식은?
어린이날이다. 미세먼지만 아니라면 더없이 좋은 날씨다. 미세먼지 농도는 전날보다는 많이 낮아졌지만, 아이들 건강이 걱정된다. 마침 미세먼지 등 대기오염으로 서울ㆍ경기지역에서만 한해 30세 이상 성인 1만5000여명이 조기 사망한다는 연구결과도 나왔다. 이 쯤 되면 외출을 포기해야 하는 것 아닌가라는 생각도 살짝 ...
2015.05.05 10:18
고사리 전분·흑설탕 조화 日 양갱‘우이로우’먹어 봤니?
‘우이로우(ういろう·사진)’는 일본 각지에 있는 일본 전통과자 중 하나이다. 우리나라 양갱과 비슷하지만 좀 더 부드럽고 찰지다. 쌀가루를 원료로 한 나고야(名古屋)의 우이로우가 대중적으로 알려져 있지만 최근 야마구치현(山口縣)의 우이로우가 인기를 얻고 있다.야마구치현 우이로우는 부드럽고 고소한 식감을 자랑...
2015.05.04 11:34
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[김수한의 리썰웨펀]올해 아덱스의 ‘원픽’…무인기용 정밀위치추적기
올해도 서울 아덱스(ADEX)가 17일~22일 경기도 성남 ‘서울공항’에서 역대 최대 규모로 열린다. 이번 전시회는 참가업체, 전시면적, 관람객 등 모든 면에서 역대 최대 규모로 진행된다. 격년제로 열리는 아덱스는 올해로 14회를 맞는다. 참가업체는 2021년 28개국 440개업체에서 올해 35개국 550개업체로 늘었다. 2021년 부스 면적은 23만㎡에 1814개 부스가 설치됐는데 올해는 25만㎡에 2320개 부스가 열린다. 2021년 관람객은 12만명, 올해는 30만명에 달할 것으
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“한달 이자만 2천만원, 파산 직전” 현금청산 날벼락 무슨 일이? [부동산360]
“지금까지 2년 간 매달 금융 이자만 2000만원, 총 3억원 이상 나갔어요. 사실상 파산 직전이나 다름없습니다. 신통기획 제도가 생기기 전부터 사업을 추진했는데 투기꾼이라니요.” 최홍식 광나루종합건설 대표는 2021년 3월 서울 중랑구 면목동에 120평 토지를 매입했다. 이 땅에 10가구 규모 빌라를 지어 분양하기 위해서다. 같은 해 6월 건축허가를 받아 8월 착공했다. 그러나 2021년 12월 면목동 일대가 1차 신속통합기획(이하 신통기획) 후보지로 선정되면서 날벼락을 맞았다. 서
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요동치는 환율…한국경제 ‘위기경보’인 이유 [홍길용의 화식열전]
환율이 경제 핵심 이슈로 부각했다. 원화 가치가 외환위기와 글로벌 금융위기 당시 수준까지 폭락하면서다. 지금이 당시와 같은 위기 상황까지는 아닌 듯한데 왜 비슷한 현상이 나타날까? 원인을 면밀히 분석해보면 단순히 환율의 문제가 아니다. 신흥국에 경제위기가 닥칠 수 있다는 위기 신호다. 우리나라 경제구조가 이대로는 지속 가능한 성장을 하기 어렵다는 경고다. 한 마디로 온 나라가 경제에 집중해도 극복이 쉽지 않은 상황이라는 경고다. 최근 원화 환율 급등의 표면적 이유는 미국의 기준금리 인하 연기다. 미국은 고용과 소비를 바탕으로 경기가
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